近幾年不論是家用炒菜機還是商用大型自動炒菜機都越來越多，而且功能，形狀還都參差不齊，有朋友好奇的問我自動炒菜機的市場真的有那么大嗎？做為一個從事電磁加熱廚房設備十三年經驗的我們（方寧牌）給大家分析下局勢：其1、自動炒菜機目前市面的有多種款的，主要分為行星攪拌炒菜機和滾筒式炒菜機，然而加熱方式分燃氣的和電磁加熱的，對于這個環保時代，燃氣的已經慢慢淘汰了，就不說了，那就主要是電磁加熱的，主要是無明火，安全隱患低。其2、自動炒菜機的功能：行星攪拌炒菜機采用行星攪拌原理，使用球形鍋體，容量大，用于大型食堂炒菜，食品廠炒醬類或是其他食材加工等都可以，滾筒炒菜機采用滾筒式360度旋轉翻炒，2021年方寧智能炒菜機，可以遠程上傳菜單，同時管理同一賬號下所以炒菜機，對于連鎖餐飲是一個非常好的優勢，解決了人力成本和管理成本，更重要的是所有連鎖店可以統一標準，不存在店面口味不一致的情況，這也是近幾年連鎖店快速發展的因素之一，在國外開中餐連鎖已經迫在眉睫。機器代替人工，不只是說說而已，方寧品牌，已經走在行業前沿，為的是給社會創造更多高科技產品，讓中國高科技走向世界。