水煎包是早餐中比較常見的，在北方城市很受歡迎，包子這做法多樣，蒸的煎的各種做法的都有，包子餡也是豐富多彩：豆沙餡的、韭菜雞蛋餡的、大肉餡的，外面賣包子花樣的還真是多。所以今天我們在家嘗試一下水煎包的吃法。

水煎包，菏澤水煎包顧名思義就是用水煎出來的包子，這樣做出來的包子帶有焦香味以及一層非常好看的冰花，算得上是又好吃又好看，它的做法說難也不難，關(guān)鍵是要掌握好配方以及火候。

水煎包味道冰花漂亮，但是做法卻有點(diǎn)費(fèi)時(shí)，并不能大規(guī)模制作，所以在大街上看見的大部分都是蒸包子。現(xiàn)在的水煎包爐比以前好多了。現(xiàn)在都是自動旋轉(zhuǎn)的，燃?xì)饧訜岬模容^干凈衛(wèi)生 ，火候也比較好掌握。

尺寸：940840mm

鍋直徑:80cm

電壓：220伏-12伏

功率：100瓦

輪子：有

重量：67公斤