醬料燃氣自動炒鍋 預制菜食堂炒菜機伴隨生活節(jié)奏的加快調理包食品行業(yè)快速發(fā)展。醬料自動炒鍋是一款升級版炒制設備,實現了自動攪拌,攪拌速度可調,液壓自動出料,火力大小可調節(jié),的刮低式360°旋轉攪拌確保物料不糊鍋,另外自動炒鍋熱源選擇靈活,如,電加熱,燃氣加熱,蒸汽加熱,生物油等等,可以滿足不同客戶的加熱需求,替代傳統(tǒng)人工炒制,省事省力。另外設備型號全,大小產量均可使用,操作簡單。
1、醬料自動炒鍋 跟根據產量選擇設備型號。
2、火力大,燃燒裝置,加熱快,溫度高,油炸物料色澤鮮艷,口感純正。
3、不粘鍋,的攪拌裝置,可覆蓋鍋體的各個角落,使物料不粘鍋,攪拌均勻,特殊結構設計,可使物料在短時間內均勻混合,滿足食品加工工藝的要求,提高產品質量。
4、方便快速卸料:液壓雙缸翻罐卸料,使卸料更方便快捷。
5、自動溫度測量:溫度控制頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測量溫度。
6、設備材質為304不銹鋼,外形美觀,清洗方便,自動控制。只需手動按下按鈕,大大降低了勞動強度。
7、節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能爐,節(jié)能率40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能環(huán)保!
醬料自動炒鍋設備型號可滿足不同客戶需求
產品型號 | XJD-300R | XJD-400R | XJD-500R | XJD-600R |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
電加熱功率 | 24kw | 36kw | 40kw | 50kw |
燃氣加熱 | 5萬大卡燃燒機 | 5萬大卡燃燒機 | 5萬-10萬大卡燃燒機 | 5-10萬大卡燃燒機 |
溫度范圍 | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ |
攪拌功率 | ||||
翻轉功率 | ||||
鍋內徑 | 1000mm | 1100mm | 1200mm | 1200mm |
炒鍋深度 | 550mm | 600mm | 650mm | 730mm |
重 量 | 950Kg | 1050Kg | 1120Kg | 1150Kg |
外形尺寸 | 210017801500mm | 220018801500mm | 230019801600mm | 230019801600mm |
















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