冷凍魚板破碎機(jī) 凍盤絞碎機(jī)與傳統(tǒng)的絞肉機(jī)不同,傳統(tǒng)絞肉機(jī)需要先破碎再攪切,而我們的冰凍魚板攪碎機(jī)可以直接將5kg-20kg冰凍肉盤、肉塊的分解,魚盤,整塊喂入料倉內(nèi),以改傳統(tǒng)絞肉機(jī)需要提前分解的復(fù)雜工序,節(jié)省時(shí)間與人工。 用于食品深加工以及寵物食品加工制作,根據(jù)要求粉碎出不同規(guī)格產(chǎn)品,靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。網(wǎng)孔直徑從4mm-12mm都可以選擇,滿足不同客戶需求。
冷凍魚板破碎機(jī) 凍盤絞碎機(jī)特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,,。
冰凍魚板破碎機(jī)借助于高壓輸送螺桿,肉塊被驅(qū)動(dòng)到前端切割組件,在那里被加壓,工作絞龍?jiān)凇案邏汗?中轉(zhuǎn)動(dòng),絞龍?zhí)變?nèi)的螺旋槽幫助推進(jìn)物料,避免回流。絞龍和切割組件的拆除,是通過標(biāo)配的推出器來完成的。無接縫的料盤嵌入機(jī)體內(nèi)。凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。
冷凍魚板破碎機(jī) 凍盤絞碎機(jī)本機(jī)可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)是肉食品加工中常用的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均有不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體手工焊制而成,強(qiáng)度高,,。
1、通用性好、適用、生產(chǎn)
2、具有凍肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、絞切過程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:
1、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
冷凍魚板破碎機(jī) 凍盤絞碎機(jī)設(shè)備詳情圖
冰凍魚板破碎機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
1.電源:( 380V )
2.總功率:( 11KW )
3.生產(chǎn)能力;( 孔徑4-20mm )
4.刀盤直徑:( 130mm )
5.孔板孔直徑:( 130mm ) 配置規(guī)格(4mm-25mm 可根據(jù)客戶要求選配3個(gè)孔板 )
6.外形尺寸(mm)長×寬×高=(14507001050)
7.重量:( 520KG )
8型號:( JR-130 )
元件名稱
1斷路器、接觸器: ( 正泰 )
2防水按鈕: ( 正泰 )
3外包板SUS304不銹鋼 厚度:(3mm )
4料槽SUS304不銹鋼 厚度(5mm ),內(nèi)部支架:( 槽鋼 ),厚度( 80#4mm )
6電機(jī):品牌:(山東開元電機(jī)廠 )
7防水減速機(jī):品牌:(青島萬通減速機(jī)廠 )
8繼電器:品牌:(正泰)
















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