大型商用骨頭高壓鍋 骨頭高湯濃縮鍋可實現骨頭、肉制品蒸煮濃縮鈣化的三重功效， 采用半球形鍋體設備雙層帶夾套，蒸汽可以通過夾套打入鍋體內部，實現蒸煮濃縮功效，設備帶法蘭密封蓋，可縮短蒸煮時間，與常規蒸煮鍋相比，熱、加熱均勻，另外該設備可實現自動升溫，自動保溫，自動計時等特點。采用液壓自動開蓋設計，輕松方便。設備配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便 另外棒子骨高壓蒸煮鍋，根據客戶蒸煮工藝不同，可帶內筐，帶攪拌，底部出料結構，使用更方便。

大型商用骨頭高壓鍋 骨頭高湯濃縮鍋，包括立式放置的密封罐體、套于密封罐體上的加熱夾套及對密封罐體內的物料進行攪拌的攪拌器，密封罐體的頂部設有投料口，密封罐體的底部呈向下凸的圓錐狀，密封罐體的底部中心設有出料口，出料口上設有封口裝置，封口裝置包括設有進液口和排液口的筒體、控制筒體與出料口密封蓋合或分離的驅動裝置、控制筒體的排液口開閉的氣動閥門、及設于進液口上并防止湯渣進入筒體的隔篩層，排液口的口徑小于進液口的口徑。