電加熱大型煮肉鍋 組合部分主要是以鍋體、電熱管 、導熱油,手輪四大部分組合而成。根據客戶要求出料可進行升級帶有過濾網液壓式自動出料。電加熱大型煮肉鍋也叫鹵制鍋主要用于食品熟化跟入味功能。鍋體雙層式結構中間加有導熱油,通過電加熱管進行加熱,該設備可設定溫度以及蒸煮時間,導熱油加熱使用成本低,更適合連續式蒸煮客戶使用。根據客戶的要求不同可以定制設備型號,加熱方式,設備結構等滿足不同客戶生產需要。有種合作叫做:您剛好需要,我們剛好!適合的才是的。
自動出料設計
攪拌式設計
電加熱大型煮肉鍋 手搖傾斜出料
電加熱大型煮肉鍋 可設計帶吊筐 實現整體式一次出料
使用時應注意如下事項:
1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止
3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械
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