大型粽子鍋 立式蒸汽全自動高壓煮鍋 1000升盤管自動開蓋，生活水平的提高粽子已不再是積極性的食物了，現在粽子已經成了廚房主食供應的主要食品了。采用蒸汽盤管式加熱受熱均勻，鍋內帶由吊筐有效防止粽子擠壓變形，產量大，一般可煮至2000-5000只粽子，速度快一鍋蒸煮時間約計90分鐘，縮短了蒸煮時間。可定制設備規格，滿足不同客戶產能需求。

粽子高壓蒸煮鍋 定制高溫高壓蒸煮設備 商業大型高壓蒸煮機 根據要求實現定制滿足不同客戶需求

1、設備特點：可控溫控時，高壓蒸煮。

2、鍋體材質：雙層鍋體帶夾套。

3、加熱方式：電加熱或蒸汽加熱或燃氣。

4、開蓋方式，手動螺栓/法蘭快開/液壓自動

5、高溫高壓：設計壓力3mpa，溫度121°

6、規格型號：容積從100L-1000L.

7、吊 籃：根據容積大小吊籃可配置1-4個。吊籃高度可自定。

8、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

9、設備配置：吊籃濾網、溫度計、壓力表、蒸汽進口、出料口等。

10、設備結構：立式 /臥式/半球

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粽子高壓蒸煮鍋 定制高溫高壓蒸煮設備 商業大型高壓蒸煮機 多種結構

大型粽子鍋 立式蒸汽全自動高壓煮鍋 1000升盤管自動開蓋作為一種特殊壓力容器使用時應注意如下事項：

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止

3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。

4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。

5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械

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