熟食鹵鍋夾層鍋 雞爪大型鹵煮鍋 外形結(jié)構(gòu)為方形或者圓形，采用米勒板加工制造，雖然為蒸汽加熱但是卻不屬于壓力容器的一款蒸煮、鹵煮鍋，熟食鹵鍋夾層鍋 雞爪大型鹵煮鍋 與普通蒸煮鍋相比的優(yōu)點(diǎn)就是升溫快，如同等型號的鹵煮鍋，蜂窩加熱與普通蒸煮鍋相比，開鍋速度提升了元50%，大大降低了能耗，提升產(chǎn)量。根據(jù)設(shè)備型號以及配置不同 熟食鹵鍋夾層鍋 雞爪大型鹵煮鍋 ，有所差距，想要了解跟多有關(guān)設(shè)備的信息歡迎致電1505446331，我們會為你進(jìn)行細(xì)致的講解。以下為設(shè)備不同角度以及結(jié)構(gòu)圖片。

熟食鹵鍋夾層鍋 雞爪大型鹵煮鍋 帶內(nèi)筐結(jié)構(gòu)一件啟動倒料，輕松省力。

熟食鹵鍋夾層鍋 雞爪大型鹵煮鍋 設(shè)備特點(diǎn)

● 設(shè)備整機(jī)為304不銹鋼制作。配可拆卸不銹鋼鍋蓋。

● 加熱方式為蜂窩板加熱，承受壓力高，加熱速度快，加熱一鍋水僅需要20分鐘。該設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、工藝

● 本設(shè)備按IB/T4735-1997<<鋼制焊接常壓容器>>進(jìn)行制造，檢驗(yàn)，驗(yàn)收，不屬于壓力容器。

● 蒸汽加熱，加熱速率比普通夾層鍋高約50%。400L開鍋速度15分鐘，設(shè)備底部加裝積水盒，冷凝水快速排到積水盒再通過疏水閥排出，達(dá)到快速升溫的效果。

● 外形可塑性高，可根據(jù)客戶場地、產(chǎn)品等情況定制，如方形、圓柱形等。

● ，有兩路進(jìn)氣管口分別控制四周和底部加熱，保證了鍋內(nèi)加熱溫度均勻，開鍋后把四周的進(jìn)氣閥門關(guān)掉，只留底部進(jìn)氣，進(jìn)入悶煮過程，有效節(jié)約蒸汽能源。

● 鍋底采用一次沖壓成型的無直邊封頭，底部帶出料口。鍋體側(cè)面安裝溫度探頭，電控箱帶溫度顯示。

熟食鹵鍋夾層鍋 雞爪大型鹵煮鍋 加熱原理：

蜂窩板的各個(gè)蜂窩點(diǎn)以正方形或正三角形排列方式組成，由于蜂窩夾套的間歇比普通夾套的間歇要小，在相同流量狀態(tài)通截面面積較小，流體在腔內(nèi)流速增加（比一般的整體夾套高3～10倍），并且流體在與蜂窩點(diǎn)內(nèi)多次相碰撞后形成局部小渦流，此時(shí)大量的蜂窩在夾套起著干擾流體流動的作用，流體在流經(jīng)蜂窩點(diǎn)時(shí)就產(chǎn)生擾流現(xiàn)象，不斷改變流體流動方向和流動速度，形成紊流，破壞或減薄了原來的層流層，使冷熱交換加速，從而大大增加了其傳熱效果，對于傳統(tǒng)的夾套式反應(yīng)釜或者換熱結(jié)構(gòu)形式，由于蜂窩換熱的結(jié)構(gòu)形式對容器的強(qiáng)度計(jì)算不是按照壓力容器的計(jì)算來計(jì)算容器的壁厚，降低了了外層夾套的壁厚和內(nèi)筒體的壁厚，提高了換熱效率。

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