電加熱醬料攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬鍋,主要分為電磁加熱跟導(dǎo)熱油加熱兩種方式,電加熱醬料攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬鍋應(yīng)用于食品加工炒制領(lǐng)域,該設(shè)備與傳統(tǒng)攪拌鍋相比,可以實(shí)現(xiàn)控溫,刮底攪拌,自動(dòng)出料等特點(diǎn),采用優(yōu)化新技術(shù)加熱方式,安全更節(jié)能。選擇電加熱醬料攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬鍋的客戶多數(shù)對(duì)于物料炒制溫度要求較高,的優(yōu)勢(shì)就是控溫,安全性更高。更多是來加工一些附加值較高的產(chǎn)品。
電加熱醬料攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬鍋四大優(yōu)勢(shì)
1、自動(dòng)控溫也是很多商家特別關(guān)注的一項(xiàng)功能,電加熱攪拌炒鍋可設(shè)定好某一溫度范圍,在此范圍內(nèi),溫度的升降可控,加熱更方便。當(dāng)油溫升高時(shí),鍋體會(huì)發(fā)熱,為了防止工作人員,我公司特別在該設(shè)備外圈圍上一層不銹鋼保溫層,在使用安全的同時(shí),減少熱量損失。
2、加熱均勻,調(diào)溫控制溫準(zhǔn)確,傳熱效果好,運(yùn)行成本低,工作,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便;可以降低系統(tǒng)和操作的復(fù)雜性。
3、幾乎常壓的條件下,電加熱攪拌炒鍋可以獲得較高的操作溫度,可以大大降低高溫加熱系統(tǒng)的操作壓力和安全要求,提高了系統(tǒng)和設(shè)備的可靠性。
4、電加熱攪拌炒鍋對(duì)許多用電的廠家來說,是一種比較經(jīng)濟(jì)的設(shè)備,它相對(duì)電磁炒鍋來說,便宜;相對(duì)燃?xì)獬村亖碚f,節(jié)能環(huán)保,。功能多樣,優(yōu)勢(shì)多多。
電加熱醬料攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬鍋技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào) | XJD-300R | XJD-400R | XJD-500R | XJD-600R |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
加熱功率 | 24kw | 36kw | 40kw | 50kw |
溫度范圍 | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ | 30-260℃ |
攪拌功率 | ||||
翻轉(zhuǎn)功率 | ||||
鍋內(nèi)徑 | 1000mm | 1100mm | 1200mm | 1200mm |
炒鍋深度 | 550mm | 600mm | 650mm | 730mm |
重 量 | 950Kg | 1050Kg | 1120Kg | 1150Kg |
外形尺寸 | 210017801500mm | 220018801500mm | 230019801600mm | 230019801600mm |
電加熱醬料攪拌炒鍋 全自動(dòng)炒醬鍋使用注意事項(xiàng):
1、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
2、放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時(shí)鍋體的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。
3、控制箱使用中應(yīng)嚴(yán)格按照說明書操作。
4、工作結(jié)束后將電磁關(guān)閉,謹(jǐn)防空鍋干燒。為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
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