熟肉切片機采用旋轉的切刀高切削，將煮熟的肉類切成段或片，具有切面質量好，切制品厚薄及長度均勻等特點。該機切熟肉效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、進出料口都含有輸送帶，可以連續工作，大大提高了生產效率，以及提高了操作安全性。
能將叉燒肉、鹵豬肉、鹵味、豬頭皮、五花肉、肥肉、鹵牛肉、豬頭肉、豬肚、牛肚、牛肉干、鹵水腸等等熟肉切成片狀，條狀，長短、厚薄可調。切熟肉機輸送帶速度和轉刀速度均采用變頻器獨立調節，可以同時調節輸送帶和轉刀。
本機工作時，是將待切食材 置于輸送帶上，輸送帶勻速前進，將食材輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成段狀或片狀。
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。