拌餡機是用于混料的設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品, 生產水餃、餛飩類面食產品的設備 .可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產的一道重要工序。該機設有正逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。

源冠牌高粘度拌餡機，肉餡攪拌機優點：

1、效率高，混料速度快

2、操作簡單，方便自如

3、自動出料，勞動強度更低

4、的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

5、的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，具自動出料功能。轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。本機有雙軸橢圓比螺旋布置的扇形漿葉和板式螺旋型槳葉兩種，對物料進行徑向攪拌，同時完成軸向回流，使物料以得充分混合均勻，達到理想的混合效果。