HY-436速凍蔬菜漂燙機毛竹筍加工設備油炸小龍蝦加工流水線浩遠牌 Q 產品介紹：
果蔬漂燙機通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱，電加熱耗能大，一般不推薦。導熱油加熱存在一定的弊端，一旦泄露，污染整池產品。根據產品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設備在生產中也各不相同。目前我公司常用的幾種加熱模式，有開放式加熱跟管道式加熱。不同產品的要求不一樣 ，所需要的加熱方也也不同，管道式加熱設備配有疏水閥，跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產品，需要配備熱水箱，以保證漂燙機內的水溫快速提成，從而穩(wěn)定設備性能。設備速度可調，采用變頻調速。具體的漂燙時間需詳細說明，便于在區(qū)間內配備速比適合的減速機。

由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小，擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送,速度,溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱,導熱油加熱。電加熱的一般不推薦(能耗高,成本高)。主要適用于各類蔬菜,烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙,殺青。

漂燙機的使用：
直接的控制物料的按鍵就可以控制物料漂燙的時間和物料漂燙的溫度。輸送采用自動的輸送萬式一邊進料一 邊出料連續(xù)式的出料的方式實現 了大產量的加工生產。輸送采用鏈板帶式對的輸送，鏈板帶比較的平整 ,在輸送的過程中不會受到損傷，可以保證物料的完整性。鏈板式的應用性更廣, 適角范圍大，可以保證多種蔬菜的漂燙使用。一機多用。物料在漂燙后真接的輸送到冷卻池內?？焖俚睦鋮s可以保證漂燙后的快速降溫，保證物料的色澤以及品質。冷卻結束后直接的經過瀝水處理，將表面多殺的水分去掉，為速凍做準備。