海產(chǎn)品魚膠烘干機(jī) 低溫節(jié)能魚膠烘干機(jī)
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。是中國(guó)四大補(bǔ)品之一,有海八珍之稱。從中醫(yī)角度看,花膠極有滋補(bǔ)食療作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,固本培元,養(yǎng)血顏樣樣皆能。花膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì),具滋陰養(yǎng)顏,強(qiáng)壯機(jī)能。它的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)%,脂肪僅為%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用。
魚膠烘干技術(shù)介紹:
魚膠干制過程決定魚膠的品質(zhì),溫度控制的好,干制后魚膠色澤和營(yíng)養(yǎng)成分就好。
低溫烘干魚膠(溫度在常溫到40攝氏度之間):魚膠含高蛋白不宜高溫烘干,但若烘干溫度過低而時(shí)間并沒做明顯調(diào)整,烘干出的魚膠容易產(chǎn)生花心,花心魚膠不宜食用和存放,時(shí)間越長(zhǎng),花心部分會(huì)霉變,浸發(fā)后會(huì)發(fā)出臭味。
中溫烘干魚膠(溫度在40℃-75℃之間):中溫烘干魚膠是最合適的烘干溫度,高溫度不宜超過75℃烘干時(shí)間在15小時(shí)之內(nèi),根據(jù)時(shí)間調(diào)節(jié)溫度和濕度。
高溫烘干魚膠(溫度在75℃以上):魚膠屬于高蛋白產(chǎn)品不適合高溫烘干,溫度過高水分流失時(shí)會(huì)帶走大量的營(yíng)養(yǎng)成分,水分流失過快也會(huì)影響魚膠的形態(tài)。高溫烘干的魚膠復(fù)水性差,不易漲發(fā)食用價(jià)值低。
魚膠空氣能烘干機(jī)的組成
1. 熱泵烘干機(jī)組,采用新的設(shè)計(jì),多重?zé)峄厥眨绕渌麩岜煤娓蓹C(jī)能效提高30%
2. 烘干保溫箱體,統(tǒng)一使用10公分聚氨酯發(fā)泡保溫板,保溫性能,程度的節(jié)省能源,較其他泡沫板等烘干房節(jié)能25%以上
3. 烘房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī),采用多個(gè)3號(hào)風(fēng)機(jī),耐高溫,防潮防爆風(fēng)機(jī),使用壽命長(zhǎng)。
4. 新風(fēng)排濕系統(tǒng),系統(tǒng)集成新風(fēng)排濕,智能控制。
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、藥材烘干機(jī)、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶咨詢了解。
【魚膠烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
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