果蔬烘干機除了能夠烘干砂仁、堅果等以外還可以用來烘干水稻、玉米等糧食作物，因此我們將大力推蔬烘干機，發揮其更多的作用，為農民創造更多的財富，加快我國農業農村現代化進程。

　　果蔬烘干機從字義理解其就是一種用來烘干蔬菜和水果的機器，應用熱風多層原理，在保證不影響中草藥、干果、蔬菜等物質的效用的前提下，充分利用熱風將物品含有的水分烘干。因為該設備運行效率高但成本小，而且其功能豐富但操作步驟簡單，所以近些年來被廣泛應用于果蔬銷售行業中，不僅極大的提高了農業生產水平和效率，而且提高了農村家庭的收入。

　　使用蔬菜烘干設備的注意事項

　　1、果蔬烘干機烘干時如果條件允許的話，可配備噴淋裝置，使木材達到熱蒸的效果，木材水份由里往外階段性排潮，干燥后的木材不會出現變形、內裂、端裂等現象。

　　2、果蔬烘干機可以增加熱風回收系統，將排出的熱空氣再回收，加速烘房內氣流的運行速度，加快了烘干時間，以提高熱能利用。

　　3、果蔬烘干機木材烘干是欲速則不達的事情，所以升溫不能太快，否則會出現木材開裂的情況，還有就是要注意木材的堆垛，注意均勻受熱，還要考慮到風的流動方向，使熱風能從堆垛的木材中流通。

　　4、使用果蔬烘干機，可干燥到要求的任何終含水率，不受自然條件的限制；具有較成熟的干燥理論和工藝技術，能保證干燥質量；與氣干相比，干燥周期短，生產效率高，占地面積小；設備不太復雜，使用壽命長，可靠，經濟效果好。

　　果蔬烘干機烘干范圍

　　中藥材：金銀花、金蓮花、黃芩、丹參、人參、黨參、生地、熟地、白術等。

　　果品類：杏仁、大棗、花生（帶殼）、桂圓、核桃、山楂片等。

　　蔬菜：豆角、蕓豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、紅辣椒、花椒、黑木耳、銀耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜片等。