諸城市魯貫通滅菌設備優勢：

一、簡單操作 一人完成

食用菌連續無袋式滅菌線，結束了傳統滅菌機裝袋、滅菌、冷卻、接種多人員操作，僅1人操作即可完成滅菌、冷卻、接種（固體、液體均可）。大大節省了勞動力，節省了成本。

二、節省時間 節約空間

食用菌連續無袋式滅菌線實現了滅菌、冷卻、接種在2個小時內完成，與傳統工藝比大大節省了時間，另在空間上，滅菌、冷卻、接種均在一個容器里進行，省去了冷卻機及遇冷間，節省空間大約60%以上。

三、節約能源 效率生產

滅菌、冷卻、接種均在一個密閉容器里面進行，節省了傳統工藝上繁瑣的步驟，大大節省了蒸汽耗能與電量。實現了節能、環保的創新理念。

殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。

應用價值：殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

滅菌設備

1：整個滅菌程序運行結束后，關閉蒸汽閥門，水閥，開后門，等到內室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關閉電源，壓縮空氣閥。此時滅菌室內很熱，后門暫時不關，等內室冷卻再關上，否則內室會因冷卻產生負壓。注意：滅菌結束后不宜長時間不開門，若長時間不開門內室冷卻形成負壓再開門需先回空氣才能開門，影響滅菌效果。

2：滅菌器開關門注意事項：

1.關門時檢查門密封條是否有突出，若有要把密封條按回密封槽內，同時檢查有無異物影響關門，若有先清理完畢后再關門。