自動(dòng)炒菜機(jī)按照加熱方式分為電磁加熱式和燃?xì)饧訜崾健?/p>
1.自動(dòng)炒菜機(jī)是引進(jìn)日本*技術(shù),結(jié)合中國(guó)用戶(hù)的實(shí)際使用需求,自主開(kāi)發(fā)的新型實(shí)用設(shè)備.
2.燃?xì)獬床藱C(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成,(電磁炒菜機(jī)包括電磁機(jī)芯/線盤(pán))結(jié)構(gòu)合理,外形美觀。
3.具有自動(dòng)翻炒和傾斜出鍋兩大特點(diǎn)。
4.創(chuàng)美的燃燒器,熱效率高,火力大且均勻.鍋的整體受熱面積大,節(jié)省能源且做出的產(chǎn)品更均勻,更可口.適合各式肉松、菜肴的烹飪、炒制。做出的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)量大,可連續(xù)式不間斷生產(chǎn)。
5.鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn),由鍋里的攪拌叉撥動(dòng)物料作刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過(guò)變頻器調(diào)速,提高翻炒速度,根據(jù)菜品的不同,可進(jìn)行調(diào)整速度.
6.鍋的內(nèi)表面為304全不銹鋼,也可定制涂有特富隆不沾涂層(食品級(jí),符合FDA認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)),既不沾鍋又便于清洗和使用。
7.廣泛適用于工廠、餐飲、機(jī)關(guān)、學(xué)校等單位,大型自動(dòng)炒菜機(jī)成為炒鍋類(lèi)設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品。











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