面條烘干機——完整細致的烘干工藝

　　1、 首*行冷風定條操作，使掛面形狀初步固定。通常采用不加溫，而加強空氣流動的辦法，以大量干燥空氣來促進面條去濕。將掛面烘干機溫度設定在20-26攝氏度，空氣濕度設定在55-65%RH。

　　2、 其次進行保濕發汗操作，將掛面烘干機烘干溫度設定在30-35攝氏度，空氣濕度設定在75-85%RH，烘干時間設定在30-40分鐘。此過程跨區溫度上升，不要過“急"，要使溫度形成一個“梯度"，并保持一定的濕度。

　　3、 進行升溫降濕溫操作，將掛面烘干機溫度設定在35-45攝氏度，空氣濕度設定在65-75%RH，烘干時間設定在90分鐘。此過程主要是讓面條水分在高溫低濕狀態中全面及時蒸發出去。

　　4、 進行降溫散熱操作，將掛面烘干機溫度設定在26028攝氏度，空氣濕度設定在50-60%RH，烘干時間設定在90分鐘。此操作主要是緩慢降低面條本身溫度，并繼續脫去一小部分水分以達到產品質量標準所含水分要求。

　　凱志面條烘干機經過無數次的烘干實踐和數據測試積累了豐富的烘干經驗

　　凱志在面條烘干方面有著多年的研究和開發，并且擁有無數個成功工程，可供客戶隨時隨地進行實地考察了解，多次為客戶提供的烘干解決方案。凱志空氣能熱泵面條烘干機型通過在多個面條制作商、面條加工廠、食品深加工企業的多次烘干實踐和數據測試，積累了豐富的烘干經驗，依據完整的理論計算和實際相結合，確保面條在烘干過程中的色澤、外觀、口感的定型。該款面條烘干機機型已通過客戶千百次的測試和實踐證明，在環保、節能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。目前在四川廣安、廣東高州、湖南長沙、湖南湘西、福建寧德等地都有我們的面條烘干工程，客戶訂購的是不同的匹數及不同烘房大小，有3P、6P、12P等空氣能熱泵面條烘干機。烘干出來的面條品質高、味道好、高效節能、環保衛生、周期短，成本低、能耗少，客戶們都非常滿意。

　　掛面烘干機——烘干流程及工藝4步走

　　凱志熱泵掛面烘干機適合各種面線烘干，根據不同種類形狀，我司會給予針對性的指導建議并提供系統的烘干方案。通常面條烘干流程及工藝需要經過需要經過4個階段，包括冷風定調、保濕發汗、升溫降濕、降溫散熱。具體的烘干溫濕度會根據不同種類進行響應的細微調整。

　　1、 冷風定調階段主要是以大量干燥的空氣來促進面條去濕，讓面條形狀初步固定，除去表面水分。此階段不進行加溫，而是加強空氣流動。啟動凱志孔子能熱泵掛面烘干機，將空氣濕度保持在55-65%RH，烘干溫度控制在20-26攝氏度。

　　2、 保濕發汗階段，主要是以水分擴散為主，讓溫度形成一個“梯度“，保持一定的濕度，強化通風。注意跨區溫度上升不要太急，并讓空氣循環暢通。將空氣濕度控制在75-85%RH，烘干溫度控制在30-35攝氏度，烘干時間控制在30-40分鐘。

　　3、 升溫降濕階段，主要是讓面條水分在高溫低濕狀態中全面及時蒸發出去。此時應當適當降低相對濕度。將空氣濕度控制在65-75%RH，烘干溫度控制在35-45攝氏度，烘干時間控制在90分鐘左右。

　　4、 降溫散熱階段，主要是緩慢降低面條本身溫度，并繼續脫去一小部分水分，因為經過以上3個階段的干燥，面條大部分水分已經被除去，其組織已經基本固定，此時只需要空氣的流動左右就好。將空氣濕度保持在50-60%RH，烘干溫度控制在26-28攝氏度，烘干時間控制在90分鐘，便能達到產品質量標準所含水分要求。

　　掛面烘干機——設備亮點剖析及工程方案分享

　　凱志掛面烘干機擁有的節能技術，三次高效廢熱回收除濕裝置，能效比普通熱泵烘干機提升30%，節能效果非常顯著。烘干房采用定制的10公分厚的聚氨酯發泡保溫庫房，保溫效果很好，能更好地降低能耗，減少熱損失。掛面烘干機采用品牌配件，美國谷輪壓縮機，電子膨脹閥，親水鋁箔翅片換熱器，工業觸摸屏控制器加厚銅管，加厚噴涂鈑金，配件精良，經久耐用。熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能，還具有制冷功能和制熱功能，實現低溫加工和溫室供熱等多種功能。高效、節能、環保、衛生、智能化、自動化是此款熱泵掛面烘干機的亮點。另外，在工程方案上，凱志通過多年的研發，積累了豐富的經驗及技術，做過的客戶工程案例數不勝數，比如我們在廣東高州、湖南湘西、湖南長沙、福建寧德、四川廣安等地，都有掛面工程，可供用戶隨時隨地進行現場考察了解。凱志的熱泵掛面烘干機機型通過在多個面條制作商、面條加工廠、食品深加工企業的多次烘干實踐和數據測試，積累了豐富的烘干經驗，依據完整的理論計算和實際相結合，確保面條在烘干過程中的色澤、外觀、口感的定型。總之，我們的設備堅固耐用、技術*成熟、方案系統、工程數不勝數，掛面烘干，就找凱志。