微波殺青機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢,再經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)實(shí)際測(cè)算,微波烘干斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法高出8%。
微波殺青,溫度提升快,殺青效果好
傳統(tǒng)的殺青溫度一般是在100℃左右,微波升溫很快,殺青的溫度一般在60-75℃以上,微波能迅速的把溫度提升到70℃以上,這樣就能很快的鈍化氧化酶活性,從而達(dá)到殺青的效果。
茶葉殺青機(jī)、微波茶葉殺青機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,所有零部件均采用國內(nèi)外品牌產(chǎn)品——日本東芝磁控管、麥格米特開關(guān)電源、美國雷泰紅外測(cè)溫儀 質(zhì)量可靠、性能優(yōu)異,所以很受市場(chǎng)歡迎,一經(jīng)推出就迅速占領(lǐng)四川市場(chǎng)。
















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