小米椒巴氏殺菌風干線 泡椒筍巴氏殺菌機生產要求 酸菜包巴氏殺菌廠家送貨

巴氏殺菌機目前市面上有水浴式殺菌法跟微波殺菌法，兩種殺菌方式，現將不同殺菌方式的不同之處告訴您，首先水浴式殺菌法采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°之間可控可調，時間3-60分鐘之間可控可調，這種殺菌方式殺菌，，是有效保證了產品的營養成分以及產品的脆感，口感都沒有任何變化，產品水分不會流失。是目前食品行業應用泛的殺菌方式；微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的，溫度高，殺菌時間短，但是呢這種殺菌方式對產品的營養成分造成破壞，口感收到影響，產品殺菌完之后會流失水分，影響產品的原有口味。所以對食品殺菌不適用，主要適用于藥業。

適用范圍：

巴氏殺菌流水線適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，尤適于漂浮類產品的低溫滅菌、加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。