柏子仁亳州市場出售

柏子仁

【拼音名】Bǎi Zǐ Rén

【別名】柏實（《本經》），柏子、柏仁（《本草經集注》），側柏子（《日華子本草》）。

【來源】為柏科植物側柏的種仁。冬初種子成熟時收采，曬干。壓碎種皮，簸凈，陰干。

【生境分布】主產山東、河南、河北。此外，陜西、湖北、甘肅、云南等地亦產。

【性狀】種仁呈長卵圓形至長橢圓形，亦有呈長圓錐形者，長3～7毫米，徑1.5～3毫米。新鮮品淡黃色或黃白色，久置則顏色變深而呈黃棕色，并有油滲出。外面常包有薄膜質的內種皮，頂端略尖，圓三棱形，并有深褐色的點，基部鈍圓，顏色較淺。斷面乳白色至黃白色，胚乳較多，子葉2枚或更多，均含豐富的油質。氣微香，味淡而有油膩感。以粒飽滿、黃白色、油性大而不泛油、無皮殼雜質者為佳。