1．稻田選擇：選擇水質良好、排灌方便、日照充足、溫暖通風和交通方便的稻田進行養鰍適宜。土質要求微酸性、黏土、腐殖質豐富為好。在黏質土水體中生長的泥鰍，體色黃、脂肪多、骨骼軟、味道鮮。相反，在沙質土水體中生長的泥鰍，體烏黑、脂肪少、骨骼硬、肉質差。因此，養鰍稻田的土質以黏質土為佳。若在土質中混加腐殖土，則更有利于泥鰍的天然餌料繁殖，促進泥鰍生長。 田塊不宜過大，一般667～2000平方米即可。

　　（1）場地租金：（各地不同，自己調節數據）1畝泥鰍池塘，場地租金成本500元左右（2）場地改造：100型號以下挖機施工每小時150元左右需工作4小時（現有池塘除外）需600元。大規模養殖費用還會下降（3）購苗種資金：1畝水面，投放（150條/斤）泥鰍苗500斤需14000元（4）飼料成本：投放500斤泥鰍苗，產出 2500 斤泥鰍計算，按我公司提供的泥鰍飼料2.25元/斤算。全年泥鰍吃8000元飼料。（5）其他費用：漁藥、水電、網具等其他開支1800元（6）養殖周期：泥鰍一般飼養4-5個月達到20--30條/斤上市規格 ， 養殖總成本24900元（7）產出：養殖 1 畝泥鰍，產2500斤商品泥鰍左右，商品泥鰍市場價格在18元/斤計算，2500斤泥鰍收入為45000元。（8）利潤：收入45000元—投資24900元 =20100元