桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃花淚。桃膠是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口而分泌的，有利于桃木傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體顆粒桃膠。
【桃膠多長時間吃一次最合適？】 桃膠是一種經過自然分泌的桃樹產物，不含任何的毒素，因此長期食用也是沒有任何副作用的。對于養胃、保護膀胱是具有一定的作用的。但是這得建立在適量的食用上，吃多了桃膠會讓身體難以消化，所以吃進身體內的桃膠會在體內維持一段時間，因此建議大家一個星期吃2-3次即可。吃得頻繁的話，桃膠中內含的糖分會導致身體不能夠正常代謝，導致血糖升高。所以一定不能夠多吃桃膠。 【桃膠的保存方法】 1、剛摘的桃膠 剛摘的桃膠是要先曬干的，曬干后放陰涼干燥處保存，注意下防潮放1-2年都沒問題。 2、泡發后的桃膠 桃膠一般保質期為兩年，但是如果泡發再保存的話，常溫下可放24小時，冰箱保存一周左右。