蔡恩杯（柴氏杯）是根據美國材料實驗室學會油漆及原材料標準ASTM編號D4212－93《浸入式粘度杯的標準試驗方法》中有關規定并結合實際生產制造的。本粘度杯用來測試牛頓型或近似牛頓型液體的粘度。

一號杯：適用很稀的液體
二號杯：稀油，混合涂料，清漆
三號杯：中粘度，混合涂料，清漆
四號杯：較稠的流體和混合物
五號杯：特別粘稠的流體和混合物

操作：
1.使用前應選用合適的溶劑將杯體擦拭干凈并使之干燥（注：請特別注意清洗杯體小孔）；
2.選用合適的杯號，以便流出時間控制在20-80秒之間；
3.將過濾好的樣品和流出杯溫度調節至（23度正負0.5度）或另一商定溫度；
4.手指插入手柄上的小環中，快速而平穩地將杯體從待測樣品中垂直提起；
5.當杯體上斷離開液面起計時，注意液體流出時一定要保持杯體垂直，同時與液面距離不超
過150mm；
6.當出現個斷點停止計時，此時流出的時間的秒數表示一定大小的粘度值；兩次測試值之差應小于平均值的5%

7.按照下式將流出時間換算成運動粘度；

V=K × （t—c）

式中：V——運動粘度，cst ；t——流出時間；K、c是相應的常數，見下表

杯號： 1# 2# 3# 4# 5#

K值 1.1 3.5 11.7 14.8 23

c值 29 14 7.5 5 0

8.立即用適宜的溶劑對其進行清洗，絕不能用金屬刷子進行清洗；
9.干燥后，再保存。