一體式蒸柜是冷凍食品行業的一種特殊烹飪設備。 電蒸鍋用于蒸煮食物。 一體式蒸柜廣泛用于蒸飯，蒸湯，蒸蔬菜，蒸海鮮，燉菜，小吃等。

產品應用：

蒸柜系列適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店蒸面點，如包子、饅頭等。

蒸籠規格可根據加工食品的產量進行選擇。

1.制造符合“ HACCP"標準：結構由304不銹鋼制成，堅固耐用，無衛生死角。柜體設計 ，蒸汽柜由內殼，隔熱層和外護板組成。

2.良好的密封和保溫效果：在烹飪過程中，產生的水滴極少，并且面條點的生產質量得到很好的保證，并且與外界隔離。沒有回油口，但可以排空和排氣。

3.不需要人身安全和衛生：使用腳踏升降梯，可以使用蒸籠進出蒸柜，以免人工操作造成交叉感染。機柜頂部安裝了獨立的抽氣系統，以防止冷凝和燒傷。

4.由PLC系統或數字顯示控制器控制：生產過程中的所有參數均可實時記錄，以確保原始數據的真實性和可靠性。系統運行穩定，功耗低，維護方便。