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苯甲醇是一種有機(jī)化合物，分子式是C7H8O，結(jié)構(gòu)簡式是C6H5CH2OH ，是很簡單的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多數(shù)以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、風(fēng)信子油和秘魯香脂中都含有此成分。
儲存：儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
應(yīng)用：苯甲醇是極有用的定香劑，是茉莉、月下香、伊蘭等香精調(diào)配時(shí)的香料。用于配制香皂；日用化妝香精。但苯甲醇能緩慢地自然氧化，一部分生成和芐醚，使市售產(chǎn)品常帶有杏仁香味，故不宜久貯。苯甲醇在工業(yè)化學(xué)品生產(chǎn)中用途廣泛。用于涂料溶劑；照相顯影劑；聚氯乙烯穩(wěn)定劑；合成樹脂溶劑；注射液的溶劑；藥膏或藥液的防腐劑。可用作尼龍絲；纖維及塑料薄膜的干燥劑，染料；纖維素酯；酪蛋白的溶劑，制取芐基酯或醚的中間體。同時(shí)，廣泛用于制筆（圓珠筆油）；油漆溶劑等。
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