魔芋粉碎磨漿機(jī)是由雙軸刀片剪切破碎機(jī)和高效磨漿機(jī)組成。雙軸剪切機(jī)由幾十或者幾百把六角或八角型鋒利刀片組成，雙軸設(shè)計(jì)交替重疊相互剪切。可根據(jù)魔芋的大小或產(chǎn)能的多少對(duì)雙軸刀片的角度及數(shù)量進(jìn)行調(diào)整，從而使魔芋在剪切破碎更加有效地進(jìn)行的咬肌撕裂及破碎，最終將魔芋剪切粉碎成6-10mm的顆粒狀進(jìn)入下一道磨漿工藝。在魔芋顆粒物進(jìn)入磨漿機(jī)時(shí)可與乙醇同時(shí)進(jìn)入磨漿機(jī)進(jìn)行粉碎研磨。磨漿機(jī)磨盤(pán)是一種新型的不銹鋼磨盤(pán)組成起到耐磨耐腐作用其出漿細(xì)度可達(dá)60目左右。這兩設(shè)備的組合是對(duì)己清洗去皮的魔芋進(jìn)行連續(xù)剪切破碎研磨出漿的工藝過(guò)程，能達(dá)到清潔衛(wèi)生，省工省力，高效產(chǎn)能的目的。