煙熏爐的作用和用途是什么呢？很多客戶不明白煙熏爐的具體作用，就是覺得起到煙熏，上色的作用。其實不是的。科力機械新可開發的煙熏爐是煙熏，上色，蒸煮，烘干一體的機器，主要用于腸類的加工，熏各種魚類，大小厚度的豆干，各種肉制品，各種蛋類等。就是用煙熏爐代替傳統方法帶來的不方便，不衛生等一系列問題。
內外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節約能源。*的自動控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求。用戶可根據產品加工工藝的不同要求，任意設定溫度和加工時間，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的.
適用于各類肉制品（豬肉、豬蹄、豬肘、臘肉、臘腸、香腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、雞翅、鴨、鴨腿、鴨脖等）、豆制品（豆干、魚豆腐、豆腐皮、素雞等）、海產品（魚、蝦、魚片等）及各類蛋產品等。
以下是加工豆干需要的時間：(具體的根據豆干的厚度和外界環境決定的）
只需要一個人操作；根據豆腐干含水量的多少，一爐加工時間也不一樣，含水量比較少的豆干，一爐加工時間約25-30分鐘；含水比較多的豆干，一爐加工時間約40-70分鐘；鋸木消耗量一爐約2-3斤；用電量8-20度。
豆腐干不需要翻面，也不會起泡，顏色金黃，木香味濃。操作簡單，只需要接通三相電源，通過控制面板上的按鈕操作即可；自動化排潮排煙按鈕，使用壽命高，清理煙油也是非常方便。
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同時科力機械有限公司新增加了一種新型的設備 ，烘干房具體的是根據客戶的產量定制的，烘干房圖片和介紹
| 仟漁 |
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