電磁加熱火鍋底料炒鍋可定制各種結構，各種功能，滿足客戶多樣的使用要求。產品的攪拌結構、防水結構、防護結構、安全配置，能適應生產車間惡劣的使用環境。

適用行業:廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業。

電磁加熱火鍋底料炒鍋好處：

1.容積大，產量高，設備全容積。

2.火力大，的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。

3.不糊鍋，的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時間內混合均勻，達到食品加工工藝要求，提高產品品質。

4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。

5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。

6.設備材質為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。

7.采用紅外線節能灶頭，節能率達百分之40以上，安 全穩定無明火，節能更環保！