電陶爐源自德國，德國漢森面板的價格國內批發市場根據面板大小和結晶水平70-500元不等，原裝EGO發熱盤更是維穩在百元以上，加上其他材料及關稅等，市面低于千元是不可能有德國的機型。市面仍有不少商家聲稱德國進口的廉價機型，選購時須謹慎。

　　電陶爐與電磁爐區別如下:

　　1、電陶爐與電磁爐的原理

　　電磁爐是由電磁場在鐵鍋上產生渦流,使鍋體自身發熱；

　　電陶爐是由電阻式電熱絲產生高溫，經面板，輻射至爐面加熱鍋爐；

　　2、電陶爐與電磁爐的鍋爐

　　電磁爐能使用鐵質導磁材料的鍋具；

　　電陶爐能使用所有耐高溫鍋具；

　　3、電陶爐與電磁爐的使用

　　電磁爐采用鍋體直接發熱，升溫快速；能較正確的感應鍋底的溫度（相對于電陶爐來講），鍋內溫度，有利于實現烹飪自動化，及安全；不足之處為工作時，會產生低頻電磁波；

　　電陶爐采用電阻式電熱絲加熱，通過面板，間接輻射至鍋底，該種工作方式會導致爐體內溫度非常高，對面板及電路溫度檢測，要求很高，安全系數較電磁爐低；

　　4、電陶爐與電磁爐的效率

　　電磁爐的熱效率可達96%，市面上現有的電磁爐的熱效率高可達92%，鍋具對熱效率影響較小；

　　電陶爐的熱效率高可達65%左右（使用的平底測試鍋具），且不同的鍋具熱效率不一樣；

　　5、電陶爐與電磁爐的壽命

　　電磁爐發展多年，現技術、工藝相對成熟，普通電磁爐的使用壽命為5年左右；

　　電陶爐為近幾年國內推廣產品，相對于，技術、工藝相對滯后，目前國內生產電陶爐1-3年，

　　6、電陶爐與電磁爐的安全

　　電磁爐使用時，無明火，提鍋后，產品不工作；使用后，爐面表面溫度僅為鍋體發熱傳導過來的余熱，基本適合大部分人群使用；

　　電陶爐使用時，爐面溫度可達650度左右；使用后，爐面表面溫度非常高，如不慎，容易引起、火災等危險，適合生活能自理的使用；

　　電陶爐發熱的范圍于爐面的發熱區，其它的地方都設置人保溫措施，不會對使用者造成太多困擾與不安全因素等。

　　如今的電陶爐商多數都是在網上進行銷售，電陶爐很少有實體銷售專柜，網友在進行選購電陶爐的時候，通常情況都是通過看網上的電陶爐產品的圖片，只能通過看而不能摸。