必須保持在寬敞環境下使用，在切割蔬菜類產品過程中，會堆積大量蔬菜成品，如環境不夠寬敞，容易誘發的意外。

盤切絲刀切成條狀，最后被橫切斷刀切成方塊。

工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮。

切絲切片機材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。

東莞市德盈食品機械有限公司是一家致力于食品機械設備研發，制造，貿易為一體的機械制造型企業。本公司專業生產洗菜機，切菜機，去皮機，風干機，切肉機，鋸骨機，果蔬切丁機，肉絲肉片機，果脯切丁機，蔬菜清洗機，果蔬清洗機，輸送設備，巴氏殺菌設備，凈菜加工生產線，廚房整套設備，蔬菜前處理生產線，水果加工生產線，等果蔬肉類加工設備。

盡量保持環境通風，在機器設備工作過程中，會產生大量碎屑，水霧，而機器會產生一定熱量，保持通風會減少