800殺菌鍋 雞腿殺菌鍋規格型號 臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產品進行不同時間的保溫，達到殺掉細菌的目的，可適用密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌，用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產，醫藥行業等領域!

電腦全自動雙層熱水循環式殺菌鍋技術特點：

1.轉換水流方向：溫度均勻、
殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫，殺菌
根據不同產品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養成分不被破壞，保持了產品原有色澤不會改變。
3.殺菌精度高
本機采用電腦元件，對鍋內溫度，壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內度在℃右。