食品殺菌鍋 肉制品雙層殺菌鍋
食品殺菌鍋 肉制品雙層殺菌鍋
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米粥殺菌鍋 高溫殺菌設(shè)備
殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng),溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落,了蒸汽殺菌的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項(xiàng)新的殺菌實(shí)用技術(shù),是罐裝產(chǎn)品,真空貼體包裝產(chǎn)品,玻璃瓶包裝產(chǎn)品,尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。能程度保證了產(chǎn)品的外觀,顏色,口感,營(yíng)養(yǎng)成分。
1.無(wú)需鍋爐。
2.采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(zhǎng)(約五萬(wàn)小時(shí))的電熱管。
3.罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均勻。
4.間接加熱和冷卻,沒(méi)有二次污染。
5.采用智能模糊溫度控制系統(tǒng),控溫精度高(±℃)。
6.可設(shè)定多種殺菌工藝。
7.可根據(jù)用戶電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。
電加熱殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),電加熱殺菌鍋可以對(duì)食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
★電加熱殺菌鍋適應(yīng)包裝:
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等
食品殺菌鍋 肉制品雙層殺菌鍋
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