武漢調(diào)味品用消泡劑SH-D120食品級液體消泡劑生產(chǎn)廠家
SH-D120主要用于豆制品、食品類、調(diào)味品、調(diào)料、胡椒粉等加工行業(yè)的消泡,還廣泛應(yīng)用于乳制品加工,食品加工等行業(yè)。具有相容性好、消泡速度快、抑泡時間長、穩(wěn)定性好的特點, 直接添加,方便使用。
SH-D120在批量生產(chǎn)豆?jié){、粉皮、豆腐、豆腐腦、調(diào)味品、粉末作料等食品粉末或者淀粉含量較高的食品時,由于食品原材料收到外力攪動,會產(chǎn)生大量的氣泡,氣泡由于是原材料粉末物質(zhì),所以一時半會兒很難去除。在食品添加劑處有售食品加工用消泡劑,具有較低表面張力和較高表面活性、能抑制或消除液體中泡沫的物質(zhì)。提高生產(chǎn)效率及減少損失。

調(diào)味品消泡劑的技術(shù)指標:
外觀:乳白色粘稠液體/白色粉狀
粘度:50~1000cs
PH值:6~8
固含:10-80%
活性成份:99.99%
耐溫性:0-130度
消泡速度:0.5秒
抑制泡沫時間:300個小時
穩(wěn)定性:3000轉(zhuǎn)/30分鐘
離子型:非離子型
發(fā)酵用消泡劑適用于生物等發(fā)酵工藝,如各類抗生素、頭胞、、、、賴氨酸、阿維菌素、、井崗霉素、、黃原膠、酒精、酶制劑、SH-D120發(fā)酵用消泡劑酵母、大豆蛋白、檸檬酸、及芽胞菌等各種菌種的生產(chǎn)發(fā)酵過程的消泡。在工業(yè)制糖、食品加工、消除其它的水相泡沫等工業(yè)的消泡。
發(fā)酵消泡劑是根據(jù)發(fā)酵工藝的特點,可以添加在基礎(chǔ)料中,也能經(jīng)高溫滅菌后流加或補料,或者與植物油混合后流加。它克服了發(fā)酵前高溫消毒的穩(wěn)定性和發(fā)酵過程中對細菌生長的抑制性及發(fā)酵罐結(jié)垢缺點,且發(fā)酵后易分離,罐易清洗等優(yōu)點。 此消泡劑添加量0.1‰-0.3‰,相當于聚醚類及硅類消泡劑使用量的1/3-1/2。 經(jīng)實踐證明,在使用前根據(jù)發(fā)酵工藝的特點確定合理的添加比例,有易于提高產(chǎn)量;過量的添加消泡劑可能對菌種生長有負面影響。
發(fā)酵用消泡劑耐高溫,耐強酸、強堿; 消抑泡功能強; 消泡快,抑泡時間久; 無復(fù)作用,提高收率水平; 添加量少,后期提取簡單

















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