紅薯干烘干機空氣能熱泵紅薯烘干機制作工藝

　　1、 紅薯挑選。以表皮光滑細嫩、無蟲孔、無破爛、無異味為標準。大小以100-150克的鮮薯為宜。

　　2、 紅薯清洗。選好的紅薯需要用水將表面泥土清洗干凈。清洗時，以沖洗為宜，切忌放在竹編的器具中用力揉搓，這樣會損傷表面細皮，不利于蒸煮后剝皮。

　　3、 紅薯蒸煮。將清洗干凈的紅薯放到蒸籠里蒸煮，大概7、8分熟，以紅薯剛過心為宜即可。蒸好后及時出籠冷卻。

　　4、 紅薯剝皮。將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮，剝皮以剝凈表皮為宜。

　　5、 紅薯切條。將剝了皮的薯塊用刀切成長條。切條時，要根據(jù)薯塊的形狀，以切成薄長條為宜，其厚度在1～2厘米之間。注意切條的時候厚度要一致，否則會影響紅薯的烘干質(zhì)量。

　　6、 紅薯干燥。將切條好的紅薯裝盤上架放入紅薯干烘干機烘干房內(nèi)，設(shè)定不同階段的烘干曲線、溫濕度、時間等參數(shù)，直至烘干為止。

　　紅薯干烘干機熱風循環(huán)番薯烘箱烘烤工藝步驟

　　1、 啟動凱志熱泵紅薯干烘干機，首*行預(yù)熱操作。待烘干房溫度升至30攝氏度時，再將紅薯條放入烘干房內(nèi)。設(shè)定4個階段進行烘干。

　　2、 一個階段：將空氣能熱泵紅薯干烘干機溫度設(shè)定在40攝氏度，保持2個小時的烘干。

　　3、 第二個階段：將溫度提升到55攝氏度，同樣是保持2個小時的烘干。

　　4、 第三個階段：繼續(xù)將溫度調(diào)高到65攝氏度，保持2個小時的烘干。

　　5、 第四個階段：再次將溫度調(diào)高到70攝氏度，繼續(xù)保持2個小時的烘干。

　　6、 通過以上8個小時的干燥，紅薯已經(jīng)基本烘干完成。關(guān)閉高溫熱泵紅薯烘干機，1個小時后再將紅薯取出來即可。