面條烘干機的研發

　　傳統的面條烘干方法有自然風干、土爐烘干、熱風爐干燥、蒸汽干燥、導熱油干燥等，但是這些傳統方法存在的問題很多，比如烘干時間長、熱效率低，烘干質量無法控制，成本高、衛生狀況差等等，讓商家極為頭疼煩惱。

　　凱志是提供面條烘干系統整體解決方案的廠家，經過不斷研發、嘗試調整，有效解決了面條烘干存在的問題。凱志熱泵面條烘干機是一款高效節能、環保的烘干設備。不少客戶在采用我司的面條烘干機進行烘干之后，都贊不絕口，紛紛表示成品率、質量非常好，而且花費的成本比起傳統的方式要低很多，大大提高了產量及銷售量。

　　面條烘干機烘干工藝

　　1、 不進行加溫操作，而是加強空氣流動，以大量干燥空氣來促進面條去濕，讓面條形狀初步固定，出去表面水分。烘干時間控制在20-26度，空氣濕度保持在55-65%。

　　2、 進行水分擴散，強化通風，讓空氣循環疏通，此時跨區溫度上升，不要過“急"，要讓溫度形成“梯度"，保持一定濕度，烘干時間控制在30-40分鐘，烘干溫度30-35度，空氣濕度75-85%

　　3、 進一步升高溫度，適當降低相對濕度，讓面條水分在高溫低濕狀態中全面及時蒸發出去。烘干時間在90分鐘左右，烘干溫度35-45度，空氣濕度65-75%

　　經過以上步驟，面條發不發水分已經被蒸發掉了，面條的組織已基本固定，此時只需空氣的流動作用，緩慢降低面條本身溫度，并繼續脫去一小部分水分，便能達到產品質量標準所含水分要求。烘干時間控制在90分鐘，烘干溫度26-28度，空氣濕度50-60%。