灰堿粑機為機電一體化設計，采用電機帶動，絞龍轉揉擠壓，電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，儀表顯示熟化溫度，操作簡單方便，省時省工，，生產過程，安全衛生。

THF-80Z生產效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機04KW（調速），普鋼主機型7600元/套，不銹鋼主機型8800元/套。

THF-180Z生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機，輸送機04KW（調速），普鋼主機型8900元/套，不銹鋼主機型11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉380V電機，加熱器功率24KW，生產效率：400公斤/小時，：普鋼主軸型12000元，不銹鋼主軸型17500元。

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灰堿粑工藝流程：1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡，木灰要過濾的細灰，不要粗的，等到大米著了堿變成暗黃色就好了。2、泡好的米拿到水里進行清洗，將草木灰過濾去，用磨漿機磨成漿，磨漿的同時啟動灰堿粑機的加熱裝置，把水浴箱中的水燒開。3、把米漿倒入灰堿粑機中，開動電機，關閉出料口3分鐘左右，再慢慢松開出料口控制閥，待米漿達到熟化度，裝上定型模具進行生產。4、熱騰騰的灰堿粑出機后，可人工切斷或使用數控切斷機切段后，冷卻即食用或銷售?；覊A粑浸在水中或放入冰箱，可保存1~2個月，食用時取出來清洗后，就可以做自己想要的小吃。

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