產品介紹:淋漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產品上,適用于上面包屑及上粉前的工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
采用合適的裹漿有助于彌補加工過程中發生的變化,比如加工機器的產品線速度、機器新舊和構造,水質,裹漿固化時間,二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率,同時能提供多種方法,以使產品的口味、質地和外觀特征多樣化。
產品特點:
裹漿機采用快裝設計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的粘度破壞程度小;調整方便可靠;具有可靠的安全防護裝置;可以與成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產;整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。
| 型 號 Model | LJJ300 |
| 輸 送 帶 速 度 Mesh belt speed | 3-15m/min 變頻調速 speed can be adjusted |
| 功 率 Power | 1KW |
| 網 帶 寬 度 Width mesh belt | 300mm |
| 外 形 尺 寸 Overall dimension | 1400×680×980mm |
















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