功能介紹：

淋漿機又稱瀑布式上漿機，是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品上。適用于上面包屑及上粉前工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產品裹漿；調理肉制品排類，水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊（條）表面調味漿料的包裹。

設備優勢：

v 泵式裝置，也可進行淋噴式掛漿。

v 使產品通過面漿瀑布，達到掛漿效果。

v 瀑布式淋漿可以保持產品的整齊排序充分裹漿.

v 可以與成型機、上面包屑機、油炸機等連接使用，從而實現連續生產。

設備型號：

設備保養

1.設備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機器上；

2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油；

3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。

此款上漿機適用于較小、薄、軟且易于破碎產品。（如魚片、魚排）輸送網帶寬度也可根據需求確定。電控箱，風刀部件，淋漿部件，箱體，盛漿桶部件，傳動部件，機架部件。上漿方式是自動澆漿，用漿料泵把漿液從盛漿桶內送至淋漿系統。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網帶，當產品由輸送網帶送入淋漿區接受正面淋漿時，由于重力下垂作用，使得產品反面在淋漿系統下方的盛漿托盤內接受沾漿，以完成整個食產品的上漿過程。