天婦羅香菇浸漿機 全自動濃漿機 新型省漿上漿機

天婦羅是日式菜點中，用面糊炸的菜統稱。天婦羅是很講究，每一個季節都有其對應的食物，不同季節一定要選擇不同季節的原材料，時下正是南瓜花盛開的季節，色澤鮮美的南瓜花菜品---錦上添花又呈現在大家的餐桌上了，那么如果想打批量生產南瓜花天婦羅，應該采用什么設備工藝呢？首先南瓜花清洗后先裹一層底粉，然后浸入濃漿，最后經由油炸線預炸，冷藏。博康機械根據客戶食品工藝對產品做了相應的調整，其中的上漿機也稱為裹漿機

裹漿機又稱潛行式上漿機，是通過將產品浸入漿液中，從而使產品涂裹上一層天婦羅裹漿。裹漿機適用范圍：適用于天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等條狀、塊狀、片狀產品裹漿。

v 產品由上下網帶夾附，浸入漿液內充分裹漿。

v 上下網帶間距可調整。

v 即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。

v 通過調節風機控制產品的裹漿量。

v 兩重漿槽內置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質量。

v 傳送帶傳輸速度由變頻器控制，無級調速。

v 全部采用不銹鋼材質，耐腐蝕，無需專用工具便可簡單拆卸，清洗。

我們的上漿機采用西門子變頻器控制，速度3-15m/min可調，因為調理食品加工生產線一般都是連續加工型，且由多臺設備組合而成，所以產量就是生產線的流量。因此，要求調理食品生產線的組合設備都具有可調整速度的功能，來達到整條生產線的同步。

所有產品均可根據實際產量要求定制