滾揉機真空機價格 肉制品白條鴨真空滾揉機 華邦機械快速腌制機設備
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華邦機械真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。
產品特點:
1、真空滾揉機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2、漿葉設計,使腌料分布均勻,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、設定總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現程序過程自動化。
真空滾揉機與鹽水注射機搭配使用效果更佳。產品注射完之后,再經過滾揉機的加工,進行內外均勻腌漬,口味純正,腌漬均勻,完成的產品外觀漂亮,口感純正。
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