華邦專業(yè)生產(chǎn)凈菜加工設(shè)備 果蔬漂燙殺青設(shè)備

漂燙殺青設(shè)備介紹：

1、蔬菜漂燙機(jī)適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達(dá)到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。燙機(jī)，通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。

2、通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。

設(shè)備性能：

設(shè)備參數(shù)：

1、設(shè)備整體采用304不銹鋼制作，

2、傳送網(wǎng)帶寬度可選：800mm，1000mm,1200mm等，

3、漂燙和清洗的速度可調(diào)整，

4、漂燙的加熱方式有蒸汽和電加熱等，

5、漂燙的溫度可控：常溫至98°，

6、漂燙分兩部分：預(yù)煮和冷卻。

華邦專業(yè)生產(chǎn)凈菜加工設(shè)備 果蔬漂燙殺青設(shè)備

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