肉泥斬拌機 食品斬切機 包子餡斬切機
高速斬拌機是指斬刀醉高轉速4500轉/min的斬拌機，高速斬拌機不但可以斬切攪拌原料，還具有乳化功能，是生產高品質產品的設備。


斬拌機為什么要做成變頻的呢？這需要先說一下變頻的優勢，變頻能夠調速，在不加裝變頻之前，一般是單速或是雙速配置，即一個速度或者兩個速度，加裝變頻裝置之后，能夠實現在一定范圍內任意調節速度的功能，例如常規斬拌機加上變頻裝置之后轉速在0—3600轉之間調節。

其次，變頻具有軟啟動的優勢，正常情況下，電器啟動時電流是普通電流的五到六倍，加裝變頻裝置之后，啟動時，電流從零慢慢升高。