諸城市美康食品機(jī)械有限公司坐落于“中國(guó)龍城/舜帝故里"的山東諸城。我公司是一家集開(kāi)發(fā)/制造/生產(chǎn)為一體的食品機(jī)械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來(lái),公司匯聚了,打造出了一支誠(chéng)信/敬業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì),引進(jìn)的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù),多年來(lái)一直致力于包裝機(jī)械和肉制品加工成套設(shè)備的研究開(kāi)發(fā)。主導(dǎo)產(chǎn)品有:真空滾揉機(jī)/高速斬拌機(jī)/鹽水注射機(jī)/絞肉機(jī)/拌餡機(jī)//切丁(塊)機(jī)/氣調(diào)盒式保鮮包裝機(jī)/洗袋機(jī)/風(fēng)干機(jī)/風(fēng)干機(jī)/烘干機(jī)/肉丸機(jī)/蔬菜清洗機(jī)/中草藥清洗機(jī)/毛刷清洗去皮機(jī)/巴士滅菌機(jī)/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機(jī)械。
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新一代的全自動(dòng)滾揉機(jī)除具有滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效,使?jié)L肉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高等.
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到按摩腌漬作用。腌漬液被肉制品充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)桌力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率、采用不銹鋼制作、結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、設(shè)備使用率高。
設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間,具有連續(xù)滾揉,間歇滾揉、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間,反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能,設(shè)有真空吸料口。
產(chǎn)品特點(diǎn):
普通滾揉機(jī)的特點(diǎn):
1、 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬;
2、 可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;
3、 可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
4、 可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;
5、 可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
適用范圍:
滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
公司名稱:諸城市美康食品機(jī)械有限公司
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手 機(jī):
地 址:山東省諸城市人民路東首
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