臥式單層滅菌鍋 臥式單層滅菌鍋
采用蒸汽式、熱水循環(huán)式、熱水式殺菌。鍋門采用充氣式硅橡膠密封,密封可靠,使用壽命長(zhǎng),每三年更換一次。配備安全連鎖裝置。安裝簡(jiǎn)單,操作方便占地小。
臥式殺菌鍋 單層滅菌鍋技術(shù)參數(shù):
| GW-1200III | GW-1200II | GW-1200I | GW-1000 | GW-900 | |
| 內(nèi)徑(mm) | 1200 | 1200 | 1200 | 1000 | 900 |
| 筒長(zhǎng)(mm) | 3600 | 3000 | 2700 | 2200 | 1800 |
| 有效容積 | 4.6 | 4 | 3.6 | 2.2 | 1.3 |
| 處理量 | 1.3 | 1.1 | 1 | 0.5 | 0.3 |
| zui高工作壓力 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| 殺菌藍(lán)數(shù) | 4 | 3 | 3 | 3 | 2 |
由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。
主體配備保溫層,減少了熱量散發(fā)。降溫快。為更好地滅掉和抑制菌類的生存與返活率,食品高溫殺菌鍋貨物再高溫狀態(tài)下必須要及時(shí)快速地降至理想溫度,我公司采用大功率、高揚(yáng)程、大流量的冷水供給泵五分鐘之內(nèi)完成降溫水的注入,以盡可能地保存其貨物的風(fēng)味、口感和色澤。
為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,殺菌鍋在保修期內(nèi)我司保證定期派專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。






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