本產品由優質新鮮的成熟香菜，經過清洗，修整，切斷，烘干和過篩加工而成。本產品非由轉基因種子生長而來，在最終干燥完進行包裝之前，產品經過磁鐵，金屬探測器和X光機檢測，去除了金屬和非金屬雜質。本產品通過美國FDA認證且符合GMP要求，并通過HACCP，ISO和猶太潔食認證。

芫荽又名鹽荽、胡荽、香荽、延荽、鹽須子、漫天星等。為傘形科芫荽屬一年生草本植物。最初稱為胡荽，英文名Coriander Herb，原產于中亞和南歐，或近東和地中海一帶。據唐代《博物志》記載，公元前119年西漢張騫從西域引進香菜，故初名胡荽。后來在南北朝后趙時，趙皇帝石勒認為自己是胡人，胡荽聽起來不順耳，下令改名為原荽，后來演變為芫荽。在《齊民要術》中已有栽培技術和腌制方法的記載。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜肴的點綴、提味之品。