一種物質的粘度表述為一定容量的測量液體(通常為100 ml)從一個噴口直徑的杯子中全部流出所需的時間。流動時間通過秒表來測量。
測量程序：
將杯子全部浸入到被測物質中，并裝滿一杯來進行測量。然后迅速將杯子提起，同時按下秒表。杯中物質流干所需的時間以秒為單位，在由上自下可看到噴口的那一刻所記錄的時間便為結束點的時間。必須小心杯子在測試過程中保持垂直.。
| 322型 (ISO浸入式粘度杯，技術上符合EN ISO 2431標準) | |||
| 訂 貨 號 | 噴 口 直 徑 | 粘 度 范 圍 *) | 材 料 |
| 0165.01.31 | 3 mm | 10 ~ | 氧化鋁 |
| 0165.02.31 | 4 mm | 35 ~ | 氧化鋁 |
| 0165.03.31 | 5 mm | 90 ~ | 氧化鋁 |
| 0165.04.31 | 6 mm | 190 ~ | 氧化鋁 |
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