在柑橘家族中，沃柑算是長相出色的。它個頭適中，比砂糖橘大，比臍橙小，平均單果重165克，扁圓形狀，橙紅色的表皮細膩光亮，它的果肉汁水豐富,可食率可達79%，出汁率能到%。我們吃一個沃柑就能吃到130克的果肉，其中橘汁能有100克之多。沃柑還有一個優點是晚熟，每年1月到4月成熟，收獲于柑橘市場的淡季，它的掛樹期更可以延長到6月左右，是典型的柑橘中的“晚熟大王"。物以稀為貴，“晚熟"的特點為沃柑贏得市場好價格。

　　沃柑品種來源于以色列,是坦普爾橘橙與丹西紅橘的雜交種,屬于寬皮柑桔類型。對于產區氣溫的要求較高，年平均氣溫能夠達到20~22℃。廣西是全國積溫的省區之一，年平均氣溫高，降雨充沛，土壤富硒，非常適宜沃柑生長。目前廣西也是我國沃柑的主產區。

　　廣西博白縣石柳村這幾年在政府的支持下，在公司的幫助下建立了沃柑種植基地，帶動當地的貧困戶開始發展沃柑。不過，荒山坡地種沃柑也有一弊端，在博白縣水熱條件都比較充沛的春夏季節，雜草的生長繁殖速度也非常快，稍微管理松懈一些，雜草瘋長速度就超過了沃柑，因為枳砧的沃柑根系又是以須根為主，淺層根系的營養很快就被生長勢更旺的雜草掠奪走了，嚴重影響了沃柑樹苗的生長。

　　在基地科技人員的指導下，他們選用了一項新技術，技術的核心就是用生物有機肥治雜草，他們在晴天陽光強烈的時間，將專用的有機肥稀釋10倍，向雜草噴施，噴透噴勻直到雜草滴水，對高大的雜草更是從頭到腳噴， 因為雜草相比果樹耐肥差，高濃度肥液會迅速封閉雜草氣孔，雜草缺氧萎焉黃化，很快就能讓雜草失去活力枯死。而肥料中含有的生物菌如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌參與到了這些枯死的雜草發酵分解中，耗盡雜草養分，加速雜草枯萎死亡，讓它們轉化成了沃柑樹的有機肥。

　　現在隨著種植技術的*和提高，沃柑的優點都發揮出來了，它的缺點也都用技術克服了，如今廣西博白縣的沃柑豐產豐收讓它成了當地貧困戶的脫貧果，老百姓的致富果。

　　良種配良法，每個品種都需要相應的配套技術來支撐。充分了解沃柑的特性，進行科學化的生產，強化栽培技術，做好良種良法的同步推廣，這樣才能讓沃柑的優良特性得以的，提高效益，實現增產增收