紅豆本身密度比黃豆要大，熟化耗時長。傳統(tǒng)工藝蒸煮難度系數(shù)較大，一個是時間不好把握，再一個水煮容易煮爛。而現(xiàn)在利用微波熟化設(shè)備的應(yīng)用，解決了這些問題耗時短，全程可操作、無廢氣廢水廢料產(chǎn)生，受到越來越多生產(chǎn)商和經(jīng)銷商的認可。

微波熟化設(shè)備的特點:

1、微波熟化是內(nèi)外同時進行，所以熟化均勻，不會出現(xiàn)焦糊或外熟內(nèi)生的現(xiàn)象；

2、微波熟化時間短、速度快；

3、設(shè)備占地面積小，耗能低，

4、設(shè)備自動化高，省人工，降低勞動強度

5、操作簡單，即開即用，便于控制

6、設(shè)備為流水線作業(yè)，運行穩(wěn)定，可連續(xù)工作

7、環(huán)保沒污染，整個工作過程無任何污染物的排放

8、采用食品級不銹鋼制作，保證食品的同時，大大延長了設(shè)備的使用壽命

9、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，沒有復(fù)雜的鍋爐、管道等

10、微波熟化的同時，還具有殺菌、殺蟲、防霉等功能

11、設(shè)備一機多用，在食品、藥材、紙制品、木材等行業(yè)的殺菌、殺蟲、烘干等都可使用

五谷雜糧低溫烘焙機烘焙范圍：

用于五谷雜糧粉、五谷雜糧原料、于薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亞麻籽、小米、小麥胚芽、酸棗仁、山茶籽、蕎麥、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、決明子、瓜子、黑子麻、黑米、小豆、黃豆、赤小豆、糙米、白芝麻、紅豆、綠豆、燕麥、紅米、杏仁、開心果、腰果、核桃仁、銀杏、花生、蕎麥等低溫烘焙烘烤熟化。