微波能的非熱效應(yīng)：高頻的電場也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用，也是造成細菌死亡原因之一。

　　微波殺菌速度快、時間短。2、低溫殺菌、防霉保鮮、能保存物料 的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成分。

　　采用微波殺菌技術(shù)生產(chǎn)的殺菌設(shè)備可對這些產(chǎn)品進行殺菌，滿足生產(chǎn)要求，經(jīng)過殺菌的 產(chǎn)品霉菌，大腸肝菌，致病菌等都能達到衛(wèi)生標準微波殺菌設(shè)備是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。在天

　　然營養(yǎng)食品的加工過程中，為保持各種營養(yǎng)成分不受破壞，與傳統(tǒng)工藝相比，具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺菌、保待營養(yǎng)成分等優(yōu)點，提高了效率，節(jié)省了電力，取得了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　微波中藥材五倍子殺菌設(shè)備微波烘干滅菌設(shè)備采用頻率為2450MHZ的微波源，把電能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高。物體溫度升高，物料所含的水分迅速蒸發(fā)，從而達到干燥目的。設(shè)備工作時頻率為2450MHZ微

　　波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過

　　程造成分子激烈運動相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。

　　微波中藥材五倍子殺菌設(shè)備微波烘干滅菌設(shè)備對物料加熱時采用整體加熱，不需熱傳導(dǎo)，速度很快。與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比，具有①高效、無能耗，②加熱均勻，溫度可控③干燥速度快，④無熱慣性、⑤安全環(huán)保，⑥操作簡單

　　、易控等優(yōu)點。 主要用于：食品，，調(diào)味品，化工產(chǎn)品，木材，紙品等需要干燥的產(chǎn)品有多年的微波加熱干燥設(shè)備應(yīng)用研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗，公司在鞏固現(xiàn)有應(yīng)用領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，不斷開發(fā)新的應(yīng)用領(lǐng)域，同時不斷深入進行產(chǎn)品的升

　　級換代，根據(jù)不同應(yīng)用領(lǐng)域的要求，開發(fā)了微波+光波、微波+紫外線、微波+熱風(fēng)、微波+超聲波等新型隧道式微波干燥機。微波干燥設(shè)備應(yīng)用范圍逐步從食品、化工、建材等行業(yè)向包裝、新能源、木材、家具行業(yè)發(fā)展微波加