每臺高壓細胞破碎儀有一個數(shù)個往復運動的柱塞，物料在柱塞作用下進入可調(diào)節(jié)壓力大小的閥組中，經(jīng)過特定寬度的限流縫隙（工作區(qū)）后，瞬間失壓的物料以的流速（1000-1500米/秒）噴出，碰撞在碰撞閥組件之一的沖擊環(huán)上，產(chǎn)生三種效應：空穴效應、撞擊效應、剪切效應。經(jīng)過這三種效應處理過后，物料粒徑可均勻細化到100nm以下，破碎率大于95%！

高壓細胞破碎儀應用范圍：

大腸桿菌，酵母菌，藻類破壁，動物細胞；

生物工程，生物化學，酶工程，基因工程**，人用疫苗，獸用疫苗.

AH-100B高壓細胞破碎儀是專為生物實驗室做大腸桿菌，酵母菌等處理量高達15L/h的用戶而設計.*大工作壓力1500bar，同時配備在位式冷卻器和外置式冷卻器，同時可選配冷卻盤管，溫度低于20度，以保證更高的生物活性.高破碎率，大腸桿菌超過95%，酵母菌超過90%！！

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